Winkelwagen
Bij het volgen van de prestaties van je favoriete wielrenners, heb je je misschien al afgevraagd: wat eet een professionele wielrenner? Inderdaad, als je zelf aan wielrennen doet, heb je misschien al eens de wens gehad om dezelfde producten te proberen als zij? Vandaag onthullen we wat het dieet is dat de renners van de Tour de France volgen.
Wat eten de renners van de Tour de France als ontbijt?
Het ontbijt is een belangrijke maaltijd voor de renners van de Tour de France omdat het hen in staat stelt om glycogeen in de spieren op te slaan voor de etappe. Het wordt enkele uren voor de start van de race genuttigd en bestaat over het algemeen uit:
- Koolhydraten (volkoren granen, volkorenbrood met jam of honing);
- Eiwitten (yoghurt, kwark, plantaardige melk, witte ham, omelet, enz.);
- Vitamines / mineralen (versgeperste vruchtensappen, compote, fruit, gedroogd fruit, enz.);
- Drank (thee of koffie);
- Soms pasta of volkoren rijst.
Wat eten de renners van de Tour de France tijdens de race?
Tijdens de race moeten de renners eten om een hoog prestatieniveau te behouden en geen hongerklop te krijgen. Hiervoor consumeren ze:
- Graanrepen;
- Energiegels;
- Compotes of stukjes fruit;
- Hartige snacks (cake, taart, enz.).
Wat eten de renners van de Tour de France als tussendoortje?
Zodra de finish is bereikt, nemen de wielrenners een tussendoortje om het lichaam opnieuw van glycogeen te voorzien en de spiervezels te herstellen. Dit bestaat uit verschillende elementen:
- Zout bruisend water;
- Zoete drank (naar believen gedurende 90 minuten);
- Fruitcompote;
- Rijst, pasta, aardappelen, polenta, couscous, enz.;
- Eiwitten (witte ham, kalkoen, enz.);
- Proteïneshake verrijkt met mineralen.
Wat eten de renners van de Tour de France als avondeten?
Het grootste deel van de calorieën die overdag zijn verbruikt, is gecompenseerd door het tussendoortje. Het avondeten dient vooral om de etappe van de volgende dag voor te bereiden en dus om reserves aan te leggen. Het bestaat voornamelijk uit:
- Koolhydraten (veel pasta en volkoren rijst);
- Vitamines en mineralen (gekookte groenten, maar geen rauwkost);
- Eiwitten (wit vlees, vis, enz.);
- Lekkere desserts (maar niet vet om de spijsvertering te bevorderen).
Nu je weet wat het dieet van de renners van de Tour de France is, wat denk je ervan om te ontdekken welke energiedranken de voorkeur krijgen tijdens de Tour de France?
